Donnerstag 11. Juni 2026 - 18:00 - 21:30
Brauereibesichtigung & Bier-Kochkurs
Heimatbier, Kochen & Genießen
Brauerei HAGEDORN trifft auf Event-Kochschule Trüffel & Bohne
Ein Abend für alle, die gutes Bier lieben und gerne gemeinsam kochen: Freut euch auf ein genussvolles Event, das handwerkliche Braukunst und ehrliche Küche miteinander verbindet. Bei „Heimatbier, Kochen & Genießen“ taucht ihr ein in die Welt der Brauerei HAGEDORN und erlebt anschließend einen geselligen Kochkurs bei uns – perfekt begleitet von ausgewählten Heimatbieren.
Was euch erwartet
1. Brauereibesichtigung & Bierverkostung (ca. 1 Stunde)
Den Auftakt macht eine exklusive Führung durch die Brauerei HAGEDORN. Ihr erfahrt Spannendes über Rohstoffe, Brauprozess und die Philosophie hinter den Bieren. Natürlich darf auch probiert werden: Bei einer kleinen Verkostung lernt ihr verschiedene HAGEDORN-Biere kennen.
2. Kurzer Spaziergang zu Trüffel & Bohne
Nach der Besichtigung geht es entspannt weiter zur Kochschule – Zeit zum Ankommen, Austauschen und Vorfreuen.
3. Gemeinsamer Kochkurs mit Bierbegleitung
Jetzt wird geschnippelt, gebraten und gelacht: In kleinen Teams bereitet ihr zwei deftige Gerichte zu, die geschmacklich perfekt auf die Biere der Brauerei HAGEDORN abgestimmt sind. Unsere Kochprofis und Bierbrauer stehen euch mit Tipps, Tricks und jeder Menge Know-how zur Seite. Zu jedes Gericht gibt es das passende Bier – Genuss inklusive.
4. Gemeinsames Essen & gemütlicher Ausklang
Zum Abschluss genießt ihr eure selbstgekochten Gerichte in geselliger Runde. Ein entspannter Abend, gutes Essen, feines Bier und nette Gespräche – besser kann Genuss kaum schmecken.
Für wen ist das Event?
Für Bierliebhaber, Hobbyköche und alle, die Lust auf einen besonderen Abend in lockerer Atmosphäre haben. Ob allein, zu zweit oder als Geschenk – dieses Event verbindet Heimat, Handwerk und Genuss auf schönste Weise.
89,00 € inkl. MwSt.
Speiseplan
Münsterländer Bratwurst 2.0
Bratwurst von Metzgerei Grunden
mit Bier-Zwiebel-Relish, lauwarmen Apfel-Meerrettich-Kartoffelsalat
und Bauernbrot-Chips
Rheder Landhähnchen in de Grens Morgenrot Lagerbier geschmort
mit Wurzelgemüse, Ofen-Spitzkohl
und Kartoffel-Röstzwiebel-Stampf
Info: Im Kurspreis sind Brauereiführung, Bier-Verkostung, ausgewählte Biere beim Essen sowie die Speisen enthalten.